Сметана

Сметана

Гликемичен индекс на заквасена сметана (20%)

Гликемичният индекс (GI) на заквасената сметана (20%) се равнява на 56, което го класифицира като средна храна за GI.

Гликемичен товар от заквасена сметана (20%)

Гликемичното натоварване (GL) на заквасена сметана (20%) е равно на 11.2, което го класифицира като средна храна за GL.

Заквасена сметана (20%): Калории и хранителна информация

100 грама заквасена сметана (20%) съдържат 204 kcal (854 kJ), 2.8 грама протеини, 20.0 грама въглехидрати и 3.2 грама мазнини.